반응형 Molecularfarming1 분자농업(Molecular Farming) 최근 건강과 환경에 관한 관심이 늘어나면서 채식위주의 식단을 하는 사람들이 많아지고 있습니다. 이와 함께 농업에서도 새로운 패러다임들이 대두되고 있는데, 그 중심에 있는 것이 분자농업(Molecular Farming)입니다. 분자농업이 무엇인지, 어떻게 활용되는지, 전망은 어떤지 살펴보도록 하겠습니다. 분자농업(Molecular Farming)이란? 분자농업(Molecular Farming)의 뜻과 의미를 살펴보면 다음과 같습니다. 분자농업(Molecular Farming)이란 유전공학적 기술을 통해 작물에서 유용한 고부가의 물질을 대량으로 재배하여 수확하는 것을 의미합니다. 혈청단백질, 성장인자, 항체, 백신, 호르몬 등 상업적 가치가 있는 다양한 고부가 물질을 생산하는 기술로, 식물을 고부가가치 물질.. 2023. 7. 29. 이전 1 다음 반응형